Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Жарочные поверхности (грили открытые) /
Жарочные поверхности /
Сковорода мультифункциональная APME-47P /
Сковорода мультифункциональная APME-47P
Заводской артикул: 31673
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Мультифункциональная сковорода Apach APME-47P 700-й серии объемом 18 литров предназначена для жарки, тушения, пассерования, а также приготовления разнообразных блюд на водяной бане.Оборудование выпускается в виде прямоугольной ёмкости с высокими бортиками и с закругленными углами, выполненной из нержавеющей стали AISI 316. Дно чаши изготовлено из многослойного материала (компаунд) толщиной 15 мм для равномерного распределения жара по всей рабочей поверхности.
Поставляется на закрытой подставке.
Характеристики
| Объем | 18 л |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Подключение | 380 В |
| Температурный режим | 300 °С |
| Структура жарочной поверхности | комбинированная |
| Материал поверхности | сталь |
| Мощность | 5 кВт |
| Ширина | 400 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 850 мм |
| Вес (без упаковки) | 50 кг |
| Страна-производитель | Италия |