Пекарский шкаф Gierre BRIOX позволяет выпекать любой вид мучных кондитерских изделий, кексов, сладких пирогов и хлебобулочных изделий, прошедших предварительную расстойку. Корпус шкафа выполнен из нержавеющей стали.
Обладает возможностью работать в 5-ти режимах: только верхний ТЭН, только нижний ТЭН, верхний+нижний ТЭН, 2 ТЭНа и вентилятор, только вентилятор. Пекарские шкафы Brio востребованы в качестве технологического оборудования закусочных, кафе с подачей блюд несложного приготовления, пиццерий и столовых самообслуживания. Возможно изготовление под заказ с увлажнением.

Характеристики:
Габариты 595 x 640 x 590 мм Электромеханическая панель управления MULTIFUNCTION.
Панель управления MULTIFUNCTION.
Вмещает 4 пекарских листа с размерами 432х343 мм (в комплекте).
1 вентилятор.
Таймер до 60 минут.
Подключение 220 В, 1фазн.