Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная XF 003 /
Печь конвекционная XF 003
Заводской артикул: 44599
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Печь конвекционная Unox XF 003 серии LineMicro предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.Режимы выпечки:
Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C
Управление климатом в камере:
Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры
Противень (в комплекте):
Размер: 342x242 мм
Материал: алюминий
Вспомогательные функции:
Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»
Открывание двери:
Открывание двери вручную сверху вниз
Технические детали:
Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности
Характеристики
Подключение | 220 В |
Количество уровней | 3 |
Противень | уменьшенный |
Размер противня | 342х242 UNOX |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 30 до 260 °С |
Управление | механическое |
Мощность | 2.7 кВт |
Ширина | 480 мм |
Глубина | 523 мм |
Высота | 402 мм |
Вес (без упаковки) | 16 кг |
Страна-производитель | Италия |