Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи для пиццы /
Печи для пиццы /
Печь для пиццы TP435/2CM /
Печь для пиццы TP435/2CM
Заводской артикул: 61065
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Печь Cuppone TP435/2CM предназначена для приготовления пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. Камера выпекания, дверь и фасад выполнены из нержавеющей стали, огнеупорные кирпичи - из кордиерита. Дверь оборудована обзорным стеклом.Особенности:
Механическая система управления с возможностью установки температуры камеры и мощности двух групп тенов (потолок и платформа) раздельно на минимальное или на максимальное значение
Пирометр отображения температуры камеры
Термостат безопасности
Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
Фиксированная отдушина для паров
Отдельные тены для потолка и платформы
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество пицц в одной камере | 4 |
| Внутренние размеры камеры | 720х720х145 мм |
| Диаметр пиццы | 35 см |
| Температурный режим | от 100 до 500 °С |
| Мощность | 10.6 кВт |
| Ширина | 1200 мм |
| Глубина | 920 мм |
| Высота | 732 мм |
| Вес (без упаковки) | 171 кг |
| Страна-производитель | Италия |