Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Овощерезка CL20 (без ножей)

Заводской артикул: 24041
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Овощерезка Robot Coupe CL20 предназначена для нарезки сырых овощей и фруктов для супов, салатов, гарниров. Рабочие детали оборудования быстро снимаются и легко очищаются.

Ножи в комплект поставки не входят.

Особенности:

Бункер подачи овощей с двумя отверстиями: большое D-образное площадью 104 см2 и круглое диаметром 58 мм
1 скорость
Индукционный двигатель
Чаша и крышка съемные
Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:

Производительность: 20-80 порций
Максимальная скорость нарезки: 2 кг/мин.
Аксессуары (приобретаются отдельно):

Нарезка:

Диск-нарезка 1 мм 27051
Диск-нарезка 2 мм 27555
Диск-нарезка 3 мм 27086
Диск-нарезка 4 мм 27566
Диск-нарезка 5 мм 27087
Диск-нарезка 6 мм 27786

Волнистые ломтики:
Диск-волнистые ломтики 2 мм 27621

Терка:
Диск-терка 1,5 мм 27588
Диск-терка 2 мм 27577
Диск-терка 3 мм 27511
Диск-терка 6 мм 27046
Диск-терка 9 мм 27632
Диск-терка для пармезана 27764
Диск-терка для драников 27191
Диск-терка для редьки 0,7 мм 27078
Диск-терка для редьки 1 мм 27079
Диск-терка для редьки 1,3 мм 27130

Соломка:
Диск-соломка 2х2 мм 27599
Диск-соломка 2х4 мм 27080
Диск-соломка 2х6 мм 27081
Диск-соломка 4х4 мм 27047
Диск-соломка 6х6 мм 27610
Диск-соломка 8х8 мм 27048

Комплекты дисков:
Комплект из 5 дисков 1946

Подставки и держатели:
Настенный держатель дисков из поликарбоната 27019
Настенный держатель для дисков 107812

Характеристики

Разновидность электрическая
Производительность 40 кг/ч
Скорость вращения 1500 об/мин.
Установка настольная
Напряжение 220 В
Мощность 0.4 кВт
Ширина 224 мм
Глубина 303 мм
Высота от 570 до 725 мм
Вес (без упаковки) 11 кг
Вес (с упаковкой) 13 кг
Страна-производитель Франция