Технические характеристики

 
Тип — электрический
Мощность — 4800 Вт
Напряжение — 220 В
Количество горелок — 3
Дополнительно
Корпус — нержавеющая сталь
Габариты — 45,2х66,8х89,3 см
Вес — 41,6 кг
Страна-производитель — Россия
Описание

Установка позволяет одновременно готовить до 10 килограммов мяса, для жарки которого потребуется 45 минут. При этом, изменяя расстояние между вертелом и нагревателями, можно регулировать интенсивность нагрева в диапазоне от +50 до +250 градусов. За счет постоянного вращения вертела (полный оборот за 30 секунд) достигается равномерное приготовление продукта;

аппарат привлекателен для уличной торговли, ведь весь процесс приготовления происходит на глазах у клиентов, а жареное мясо источает аппетитный аромат, что дополнительно стимулирует прохожих к покупке блюда;

элементы корпуса установки ЭЛ-3М изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Это определяет прочность составных частей и долговечность использования оборудования;

благодаря вертикальной конструкции корпуса и относительно небольшим габаритам (45,2x66,8x89,3 см) аппарат можно использовать в условиях ограниченного рабочего пространства.