Описание
Фритюрница Apach APFE-89P относится к 900 линии и используется для приготовления блюд в масле. Аппарат оснащен холодной зоной. Управление осуществляется с помощью электромеханической панели. Датчик безопасности блокирует нагревательные элементы ТЭНы, если они перегреваются.В комплект поставки входит закрытый шкаф.
Характеристики
Установка | напольная |
Подключение | 380 В |
Количество ванн | 2 |
Объем одной ванны | 18 л |
Температурный режим | от 90 до 190 °С |
Кран для слива масла | Да |
Мощность | 32 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 850 мм |
Страна-производитель | Италия |