Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Холодильное /
Шоковая заморозка /
Шкаф шоковой заморозки DS51M /
Шкаф шоковой заморозки DS51M
Заводской артикул: 24589
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po DS51M предназначен для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, при этом обеспечивается максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Шкаф относится к климатическому классу 4 и может функционировать в помещениях с температурой воздуха +30 °С и относительной влажностью 55%.Особенности:
Цельнозаливной корпус с закругленными внутри краями
Полиуретановая термоизоляция толщиной 55 мм и плотностью 38 кг/м3
Откидная защитная панель вентилятора для удобства чистки
Столешница из нержавеющей стали 18-10 с закругленным передним краем
Электронная система управления, память на 20 программ, ЖК-дисплей
Хладагент R-404A
Двери с автоматическим закрытием
Регулируемые по высоте ножки на огнеупорных подставках
Характеристики
Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Производительность цикла заморозки | 12 кг |
Количество уровней | 5 |
Гастроемкости GN 1/1 | Да |
Противни 60х40 см | Да |
Напряжение | 220 В |
Потребляемая мощность | 1.35 кВт |
Ширина | 745 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 104 кг |
Вес (с упаковкой) | 114 кг |
Страна-производитель | Италия |