Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Холодильное /
Шоковая заморозка /
Шкаф шоковой заморозки CQF-10 Cooleq /
Шкаф шоковой заморозки CQF-10 Cooleq
Заводской артикул: 24610
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф Cooleq CQF-10 предназначен для быстрого охлаждения и заморозки продуктов, прошедших тепловую обработку, на предприятиях пищевой промышленности и торговли. Все питательные свойства продукта сохраняются, исключается потеря веса, высыхание, окисление и развитие бактерий.Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
Электронный блок управления Dixell с термокерном
Система автоматической оттайки и автоматического испарения конденсата
Хладагент: R404A
Самозакрывающиеся двери
Закругленные углы для глубокой очистки
Дополнительные характеристики:
Вместимость гастроемкостей GN 1/1 или 600х400 глубиной 40 мм: 10
Вместимость пекарских листов GN 1/1 или 600х400 глубиной 65 мм: 7
Толщина стали: 1,5 мм
Характеристики
| Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 40 кг |
| Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 28 кг |
| Количество уровней | 10 |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Противни 60х40 см | Да |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 1.5 кВт |
| Вес (без упаковки) | 160 кг |
| Страна-производитель | Китай |