Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные /
Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-1с(у) нерж. сталь /
Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-1с(у) нерж. сталь
Заводской артикул: 30343
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Жарочно-пекарский шкаф Тулаоргтехника ЭШП-1с(у) предназначен для эксплуатации на предприятиях общественного питания в качестве универсального электрического аппарата, используемого для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для тепловой обработки различных продуктов. Шкаф состоит из одной секции с внутренними размерами 1095х725х180 мм, вмещает 27 хлебные формы №7 (хлебные формы в комплект поставки не входят) или два противня GN2/1 530х650х30 мм (противни входят в комплект поставки).Шкаф оснащен системой пароувлажнения.
Особенности:
Раздельное включение-выключение и регулировка верхних и нижних ТЭНов
Приборы управления размещены с правой стороны
Переключатели ТЭНов и термостат снабжены сигнальными лампами
Ступенчатое регулирование мощности ТЭНов (0,68 – 1,25 – 2,75 кВт) осуществляется 4-х позиционными переключателями
Термостат
Аварийный выключатель, который отключает секцию от электросети в случае выхода из строя термостата и препятствует повышению температуры в камере выше допустимой
Все наружные облицовочные панели шкафа выполнены из импортной декоративной нержавеющей стали
Площадь пода камеры: 0.77 м²
Габаритные размеры камеры:: 1370x860x345 мм
Совместим с моделями расстоечных шкафов Восход серии ШРЭ:
ШРЭ-2.1 (с металл. дверцами)
ШРЭ-2.1 (со стекл. дверцами)
ШРЭ-2.2
Характеристики
Подключение | 220 В |
Количество камер (подов) | 1 |
Вместимость (уровней) | 1 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Объем камеры | 0.14 м³ |
Формат емкостей | GN 2/1, хлебная форма №7 |
Размер гастроемкости | 650x530 мм |
Температурный режим | от 50 до 290 °С |
Время разогрева | 25 мин. |
Мощность | 5.5 кВт |
Ширина | 1370 мм |
Глубина | 860 мм |
Высота | 985 мм |
Вес (без упаковки) | 120 кг |
Страна-производитель | Россия |