Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные /
Печь хлебопекарная ХПЭ-750/500.31 /
Печь хлебопекарная ХПЭ-750/500.31
Заводской артикул: 40288
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-750/500.31 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.Особенности:
Двери изготовлены из нержавеющей стали
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов
Ручное пароувлажнение
Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 500 кг/смену
Вместимость (хлебная форма №7): 72 шт.
Характеристики
Подключение | 380 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (уровней) | 3 |
Количество уровней в одной камере | 1 |
Формат емкостей | хлебная форма №7, противни 700x460 мм |
Температурный режим | от 100 до 290 °С |
Время разогрева | 50 мин. |
Мощность | 19.2 кВт |
Ширина | 1274 мм |
Глубина | 1030 мм |
Высота | 1604 мм |
Вес (без упаковки) | 269 кг |
Страна-производитель | Россия |