Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные /
Печь хлебопекарная ХПЭ-500 нерж. сталь /
Печь хлебопекарная ХПЭ-500 нерж. сталь
Заводской артикул: 40286
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Печь хлебопекарная НПФ ХПЭ-500 предназначена для выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления изделий из птицы, овощей, мяса и рыбы в пекарнях малой и средней мощности, в кондитерских цехах на предприятиях общественного питания.Особенности:
Двери изготовлены из нержавеющей стали;
Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭНов;
Ручное пароувлажнение;
Производительность по хлебу (хлебная форма №7): 500 кг/смену;
Вместимость (хлебная форма №7): 72 шт.
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вместимость (уровней) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7, противни 700x460 мм |
| Температурный режим | от 100 до 290 °С |
| Время разогрева | 50 мин. |
| Мощность | 19.2 кВт |
| Ширина | 1274 мм |
| Глубина | 1030 мм |
| Высота | 1604 мм |
| Вес (без упаковки) | 246 кг |
| Страна-производитель | Россия |