Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Гриль-печь BR-45 LUX

Заводской артикул: 66524
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Гриль-печь Movilfrit (Pira) BR-45 LUX предназначена для приготовления любых продуктов на древесном топливе с использованием технологии PIRACOLD на предприятиях общественного питания. Приготовленные таким образом блюда обладают превосходным вкусом и ароматом. Температура наружных стенок достигает максимум 55 °С, а средняя температура внутри камеры достигает 35 °С, при таких условиях блюда получаются очень сочными. 

Технология PIRACOLD позволяет экономить расход топлива, не ухудшая при этом качества приготовления продуктов за счет инновационных материалов, применимых для теплоизоляции печи.

В комплект поставки входят ящик для золы, щипцы для мяса, кочерга. решетка для гриля.

Особенности:

Объем приготовленных блюд рассчитан на 70 персон
Камера из устойчивой к температурам нержавеющей стали
Стеклянная дверца
Встроенный термометр
Коллектор для сбора жира
Дополнительные характеристики:

Размер решетки: 580х430 мм
Примерный расход топлива: 5 кг в сутки
Цвет: черный, серебряный, бордовый

Характеристики

Производительность 30 кг/ч
Температурный режим 55 °С
Ширина 706 мм
Глубина 545 мм
Высота 690 мм
Вес (без упаковки) 122 кг
Страна-производитель Испания