Эксклюзивные и функциональные рабочие острова с комбинациями различного оборудования ( холодильного, нейтрального и теплового). Именно так можно кратко описать очередную новинку завода "ФИНИСТ".

Данное изделие комплектуется исходя их пожеланий заказчика и может включать в себя набор оборудования для приготовления абсолютно любых блюд.

В представленном острове сочетаются две части: пастамодуль и универсальный модуль.

Пастамодуль состоит из:

- двухконфорочной индукционной плиты для быстрого и эффективного нагрева продуктов

- макороноварки для приготовления пасты

- накладной мойки для споласкивания посуды и мытья продуктов

- встроенная холодильная ванна, используемая для хранения в гастроёкостях различных начинок, готовых отправиться в приготавливаемое блюдо

- холодильный объём (встроенный стол) с четырьмя ящиками для хранения заготовок и продуктов

Вторая часть острова предназначена для приготовления различных блюд (в т.ч. гриль), комплектуется:

- нейтральной столешницей и двумя выдвижными ящиками для хранения инвентаря и посуды

- двухконфорочной электрической плитой для работы с объёмной и тяжёлой посудой

- четырёхконфорочной индукционной плитой для приготовления основных блюд по меню

- встроенным холодильным столом с тремя дверями для хранения заготовок и различных ингридиентов

- встроенным грилем для появления в меню новых, интересных позиций.

Над обоими частями острова устанавливается надстроенная полка для размещения посуды, инвентаря и специй.

Остров рассчитан для одновременной работы 3-4 поваров.

Выполнен с применением высококачественной стали и проверенных временем комплектующих западноевропейских стран.