Куттер Hallde VCM-42 предназначен для переработки влагосодержащих, сухих и жидких пищевых продуктов: измельчение, мелкая нарезка и перемешивание практического любого типа продукта - от овощей до орехов, приготовление ароматизированных масел, майонеза, десертов, фарша, пюре, паштетов, панировочных сухарей и т.п.

Корпус изготовлен из металла. Чаша выполнена из нержавеющей стали. Крышка и система скребков из эксклюзивного ксилекса, обладающего высочайшей ударной и тепловой устойчивостью (115 ˚C).

Особенности:

Режим пульсации, позволяющий моментально переключить машину на скорость 1500 об/мин.
Запатентованная система скребков, не позволяющая продуктам прилипать к внутренним стенкам чаши
Для простоты перемещения аппарат оснащен двумя прочными рукоятками
Дополнительные характеристики:

Чистый объем жидкости: 1,5 л
Производительность: 30-150 кг/ч
Скорость: 1500 и 3000 об/мин.