Описание
Куттер Robot Coupe R4 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью крышки из поликарбоната можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления. Особенности:
Чаша куттера из нержавеющей стали
Ручка чаши для удобного захвата
Металлический блок двигателя
Асинхронный двигатель
Простой нож имеет съемный колпачок для очистки
Дополнительные характеристики:
Производительность: 10-50 порций
Скорость: 1500 / 3000 об/мин.
Максимальная загрузка:
Измельчение: 1,5 кг
Взбивание: 2,5 кг
Замес теста: 1,3 кг
Размалывание: 0,9 кг
Ток: 2,7 А
Аксессуары (приобретаются отдельно):
Нож с крупными зубцами 27346
Нож с мелкими зубцами 27345
Гладкий нож 27344
Характеристики
Объем | 4.5 л |
Скорость | от 1500 до 3000 об/мин. |
Импульсный режим | Да |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 0.9 кВт |
Ширина | 226 мм |
Глубина | 226 мм |
Высота | 440 мм |
Вес (без упаковки) | 15 кг |
Вес (с упаковкой) | 17 кг |
Страна-производитель | Франция |