Кремовзбивальная машина СЭМЗ КСМ-100 ЧП используется на кондитерских производствах и предприятиях хлебопекарной промышленности для взбивания кремовых масс при изготовлении тортов, кексов, рулетов, безе и др. Управление осуществляется с помощью пульта управления, на котором размещается пусковая и защитная аппаратура.

В комплект поставки входят частотный преобразователь (установлен в пульт управления) для плавной регулировки скорости вращения венчика в пределах 30-120% от номинальной, венчик и дежа из нержавеющей стали.

Характеристики:

Производительность:
Кексовая масса: 120 кг/ч
Белковая: 60 кг/ч
Бисквитная: 80 кг/ч

Число оборотов венчика: 90-240 об/мин.
Установленная мощность: 2,2 кВт
Габариты, не более: 1400х1000х1650 мм
Вес, не более: 500 кг
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.