Кремовзбивальная машина СЭМЗ КСМ-100 используется на кондитерских производствах и предприятиях хлебопекарной промышленности для взбивания кремовых масс при изготовлении тортов, кексов, рулетов, безе и др. Управление осуществляется с помощью пульта управления, на котором размещается пусковая и защитная аппаратура.

В комплект поставки входят венчик и дежа из нержавеющей стали.

Характеристики:

Производительность:
Кексовая масса: 120 кг/ч
Белковая: 60 кг/ч
Бисквитная: 80 кг/ч

Число оборотов венчика:
1-я скорость: 200 об/мин.
2-я скорость: 240 об/мин.

Установленная мощность: 2,2 кВт
Габариты, не более: 1400х1000х1650 мм
Вес, не более: 500 кг
Внимание! На фото аналогичная модель другого размера.