Бликсер Robot Coupe Blixer 5 Plus используется для приготовления пюре из мяса, рыбы, овощей и фруктов, супов, сливочных приправ, соусов в больницах, гостиницах, ресторанах, санаториях, домах престарелых, фабриках-кухнях, а также для размалывания растений, семян, таблеток, порошков, перемешивания-гомогенизации и изготовления кремов, паст, мазей в фармацевтике и химических лабораториях.

Аппарат представляет собой блендер и куттер-миксер в одном виде. В его конструкции имеются чаша из нержавеющей стали с ручкой, герметичная крышка с прокладкой, высокие края для большого объема жидкостей, скребок из 2 частей и зазубренный нож со съемным колпачком.

Особенности индукционного двигателя:

Асинхронный двигатель для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
Двигатель смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций.
Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей без щеток
Все аксессуары имеют непосредственный привод от двигателя: увеличенная выходная мощность и отсутствие сложной системы редуктора
Вал двигателя из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:

1-я скорость: 1500 об/мин.
2-я скорость: 3000 об/мин.