Устройство для считывания данных c системы фильтрации SYS VITO® Data Reader показывает: общее количество циклов использования фильтрационной системы, среднее время цикла фильтрации, общее время использования аппарата (в минутах), максимальную температуру фильтрации.



Основое назначение - контроль за персоналом, ответственным за фильтрацию фритюра с помощью систем VITO. В случае неудовлетворительных результатов работы системы, есть возможность проверить, правильно ли использовались аппараты.