Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Жарочные поверхности (грили открытые) /
Жарочные поверхности /
Гриль-решетка GD70E7 /
Описание
Гриль-решетка Tecnoinox GD70E7 серии Tecno70 предназначен для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей и быстрого разогрева полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нагревательными элементами с системой безопасной блокировки в поднятом состоянии и электромагнитным клапаном для автоматической загрузки воды. Корпус изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, решётки - из чугуна. Оборудование может быть расположено на подставке у стены или как центральный остров.Особенности:
Съёмная решётка
Ванночка для сбора жиров с блокировкой против падения, которую необходимо заполнять водой для предотвращения излишнего образования дыма, а также увлажнения готовящегося продукта
Загрузка воды регулируется отдельным рычагом на передней панели
Лампочка - индикатор на передней панели
Регулируемые ножки
Может быть скреплена с другим оборудованием серии специальными соединительными элементами
Дополнительные характеристики:
Размеры рабочей поверхности: 500х470 мм
Габариты в упаковке: 810х770х530 мм
Опции (заказываются отдельно):
Соединительный элемент 220585
Характеристики
Количество зон нагрева | 2 |
Подключение | 380 В |
Структура жарочной поверхности | решетка |
Материал поверхности | чугун |
Мощность | 8.1 кВт |
Ширина | 700 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 280 мм |
Вес (без упаковки) | 51.6 кг |
Вес (с упаковкой) | 59 кг |
Страна-производитель | Италия |