Тестораскаточная машина Восход Ролл-авто используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для раскатки теста и формирования тестовых заготовок, используемых для приготовления лапши, хвороста, национальных видов хлеба типа "лаваш". Модель с системой автоматического реверса движения транспортеров и раскатных валков, получает равномерно раскатанные пласты теста необходимой толщины. Выдвижные приемные лотки выполнены из нержавеющей стали, втулки - из антифрикционного материала.

В комплект поставки входит набор ЗИП.

Особенности:

Система управления с частотным приводом электродвигателя 
Оптические датчики
Аварийное отключение
Механическая защита
Хромированная поверхность раскатывающих валков
Антикоррозионное покрытие деталей кинематики
Регулировочная рукоятка с храповым механизмом, упором и нониусной шкалой
Бесшовная транспортерная лента
Съемный поддон
4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:

Диапазон изменения зазора между раскатными валками: 0-48 мм
Наименьший шаг изменения толщины пласта теста:     
При толщине 20 мм и более: 3 мм
При толщине 11-20 мм: 1,25 мм
При толщине менее 11 мм: 0,6 мм

Скорость движения транспортерной ленты:
Подводящей: 18,3 м/мин.
Отводящей: 31,6 м/мин.

Влажность теста:
Бездрожжевое для слоеных изделий: 41%
Дрожжевое для слоеных изделий: 40%

Размеры транспортеров по ленте (ширина, длина): 582x1520 мм