Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Электромеханическое /
Тестомесительные машины /
Тестомесы /
Тестомес Я16ЩХ3 /
Описание
Тестомес Павловский ОМЗ Я16ЩХ3 предназначен для замеса песочного, дрожжевого и сдобного теста, а также перемешивания мясного фарша, творожной массы, салатов за счет возвратно-поступательного вертикального движения месильного органа на предприятиях общественного питания и в кондитерских цехах.Дополнительные характеристики:
Рабочий объем дежи 40 л
Среднее время замеса порции (40 кг) теста нормальной консистенции: 6 мин.
Среднее время замеса порции (20 кг) крутого теста: 6 мин.
Вес дежи: 13 кг
Характеристики
| Производительность | 260 кг/ч |
| Обьем дежи | 60 л |
| Загрузка теста | 20 кг |
| Кол-во скоростей | 1 скорость |
| Механизм крепления чаши | съемная дежа |
| Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.1 кВт |
| Ширина | 750 мм |
| Глубина | 540 мм |
| Высота | 1165 мм |
| Вес (без упаковки) | 160 кг |
| Страна-производитель | Россия |