Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Электромеханическое /
Тестомесительные машины /
Тестомесы /
Тестомес спиральный МТ-30 /
Тестомес спиральный МТ-30
Заводской артикул: 40274
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Спиральный тестомес ТОРГМАШ МТ-30 предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.Режимы работы:
«1» – Машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента.
«2» – Машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента.
«Авт.» – После включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».
Особенности:
Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
Дополнительные характеристики:
Загрузка ингредиентов для теста, не более:
Дрожжевое: 25 кг
Крутое (при влажности не менее 46%): 12 кг
Мощность установленного электродвигателя: 0,8 / 1,32 кВт
Характеристики
Производительность | 110 кг/ч |
Обьем дежи | 32 л |
Загрузка теста | от 12 до 25 кг |
Кол-во скоростей | 2 скорости |
Механизм крепления чаши | съемная дежа |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Напряжение | 380 В |
Мощность | от 1.3 до 1.8 кВт |
Ширина | 790 мм |
Глубина | 430 мм |
Высота | от 800 до 1170 мм |
Вес (без упаковки) | 115 кг |
Страна-производитель | Беларусь |