Спиральный тестомес Gastromix HS40B используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста с влажностью не более 50%, которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Корпус выполнен из крашенного металла, фиксированная дежа, защитная решетка и спираль - из нержавеющей стали.

Особенности:
Механическая защита движущихся деталей.
Микровыключатель на крышке дежи.
Скорость вращения насадки: 125 / 250 об/мин.
Скорость вращения чаши: 12 / 24 об/мин.

Габариты: 754х490х1052 мм.