Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Сковорода опрокидывающаяся СЭЧ-0,45Н

Заводской артикул: 73266
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Опрокидывающаяся сковорода Проммаш СЭЧ-0,45Н предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий на предприятиях общественного питания. Чаша выполнена из чугуна, облицовка и крышка - из нержавеющей стали, сварной каркас из черного металла с порошковым покрытием.

Дополнительные характеристики:

Время разогрева до 280 °С: 30 мин.
Внутренний размер чаши:
Дно: 900х550 мм
Верх: 930х580 мм
Высота: 180 мм

Характеристики

Подключение 220 В, 380 В
Опрокидывание ручное
Площадь пода чаши 0.45 м
Объем чаши 90 л
Температурный режим 280 °С
Мощность 12 кВт
Ширина 1440 мм
Глубина 800 мм
Высота 850 мм
Вес (без упаковки) 230 кг
Страна-производитель Россия