Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Сковороды опрокидывающиеся /
Сковорода опрокидывающаяся EKP-T7/40SL /
Сковорода опрокидывающаяся EKP-T7/40SL
Заводской артикул: 24944
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Сковорода опрокидывающаяся Kovinastroj EKP-T7/40SL предназначена для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.Особенности:
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.
Дно чаши ThermoPlateAI, толщина которого составляет 15 мм, изготовлено из нескольких слоев специальной стали, которая обеспечивает наиболее ровное распределение тепла по всей поверхности.
Поверхность чаши имеет специальное покрытие NonStick, которое уменьшает прилипание пищи во время приготовления.
Нагревание поверхности производится при помощи стальных ТЭНов, находящихся под рабочей поверхностью.
В комплектацию прибора входит массивная крышка, предотвращающая потерю тепла во время работы.
Ручной залив воды.
Материал чаши: чугун.
Характеристики
Подключение | 380 В |
Опрокидывание | ручное |
Объем чаши | 40 л |
Температурный режим | от 100 до 300 °С |
Мощность | 6.5 кВт |
Ширина | 800 мм |
Глубина | 700 мм |
Высота | 900 мм |
Вес (без упаковки) | 168 кг |
Вес (с упаковкой) | 188 кг |
Страна-производитель | Словения |