Шкаф шоковой заморозки Angelo Po XS102S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. 

Охлаждаемый отсек с закругленными углами имеет отвод конденсата в нижней части. Откидная крышка панели вентилятора позволяет производить полную очистку испарителя. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, съемная стойка контейнера - из нержавеющей стальной проволоки.

Особенности:

Многоточечный зонд
Воздушное размораживание
Верхняя панель отсутствует
Полиуретановая изоляция толщиной 75 мм
Дополнительные характеристики:

Типоразмер гастроемкости: GN 2/1
Электрическая высота подачи: 1880 мм
Диаметр слива: 30 мм
Высота слива: 10 мм
Мощность охлаждения: 5,469 кВт
Габариты в упаковке: 1130x1065x2120 мм