Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Шкаф шоковой заморозки XS101S

Заводской артикул: 67400
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po XS101S используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. 

Охлаждаемый отсек с закругленными углами имеет отвод конденсата в нижней части. Откидная крышка панели вентилятора позволяет производить полную очистку испарителя. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, съемная стойка контейнера - из нержавеющей стальной проволоки.

Особенности:

Многоточечный зонд
Воздушное размораживание
Верхняя панель отсутствует
Полиуретановая изоляция толщиной 75 мм
Дополнительные характеристики:

Электрическая высота подачи: 1750 мм 
Мощность охлаждения: 3,136 кВт 
Габариты в упаковке: 910x880x2020 мм

Характеристики

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения 45 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки 27 кг
Количество уровней 10
Гастроемкости GN 1/1 Да
Противни 60х40 см Да
Напряжение 220 В
Потребляемая мощность 4 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 830 мм
Высота 1850 мм
Вес (без упаковки) 200 кг
Вес (с упаковкой) 225 кг
Страна-производитель Италия