Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Холодильное /
Шоковая заморозка /
Шкаф шоковой заморозки VS31 /
Шкаф шоковой заморозки VS31
Заводской артикул: 67372
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф шоковой заморозки Angelo Po VS31 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Охлаждаемый отсек с закругленными углами имеет отвод конденсата в нижней части. Откидная крышка панели вентилятора позволяет производить полную очистку испарителя. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304, съемная стойка контейнера - из нержавеющей стальной проволоки.
Особенности:
Многоточечный зонд
Воздушное размораживание
Верхняя панель отсутствует
Полиуретановая изоляция толщиной 55 мм
Дополнительные характеристики:
Электрическая высота подачи: 50 мм
Мощность охлаждения: 0,616 кВт
Габариты в упаковке: 810x770x1040 мм
Характеристики
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Производительность цикла охлаждения | 10.8 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Производительность цикла заморозки | 3.6 кг |
| Количество уровней | 3 |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Противни 60х40 см | Да |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | 0.68 кВт |
| Ширина | 745 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 840 мм |
| Вес (без упаковки) | 80 кг |
| Вес (с упаковкой) | 90 кг |
| Страна-производитель | Италия |