Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Холодильное /
Шоковая заморозка /
Шкаф шоковой заморозки IF101L /
Шкаф шоковой заморозки IF101L
Заводской артикул: 72933
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi DF101L используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Корпус и внутрення камера выполнены из нержавеющей стали, ручка - из нержавеющей стали AISI 304 с системой двойного захвата.Особенности:
Электромеханическая панель управления
LCD-дисплей + датчик
Программа I.F.R.: интеллектуальное определение консистенции продуктов
Хладагент: R404a
RGB MSG LED-подсветка: синий / желтый / красный светодиоды
Распашная дверца
Дополнительные характеристики:
Габариты упаковки: 910х880х2020 мм
Характеристики
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Производительность цикла охлаждения | 45 кг |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Производительность цикла заморозки | 27 кг |
| Объем | 195 л |
| Количество уровней | 10 |
| Гастроемкости GN 1/1 | Да |
| Противни 60х40 см | Да |
| Напряжение | 380 В |
| Потребляемая мощность | 4 кВт |
| Ширина | 800 мм |
| Глубина | 830 мм |
| Высота | 1850 мм |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Вес (с упаковкой) | 225 кг |
| Страна-производитель | Италия |