Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Шкаф шоковой заморозки ABM 031 S+temp.probe

Заводской артикул: 45070
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Шкаф шоковой заморозки Lainox ABM 031 S используется для охлаждения сливок, овощей, сырых продуктов, мяса, рыбы и пиццы на предприятиях общепита. Оборудование может устанавливаться на рабочие поверхности или на полки. 

Шкаф оснащен сливным отверстием, крышкой с байонетной защелкой и ромбовидным днищем. Слив подключается к съемному поддону или дренажной системе. 



Особенности:

Электронное управление
Подогреваемый температурный датчик-щуп temp.probe
Функция установки времени и температуры
Функция размораживания

Характеристики

Температурный режим охлаждения от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения 90 мин.
Производительность цикла охлаждения 8 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 5 кг
Количество уровней 3
Расстояние между уровнями 80 мм
Гастроемкости GN 1/1 Да
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 0.96 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 700 мм
Высота 520 мм
Страна-производитель Италия