Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные /
Шкаф жарочный ШЖЭ/3 /
Описание
Жарочный шкаф Гриль-мастер ШЖЭ/3 используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для жарки мяса, рыбы, дичи, запекания овощей, крупяных и мучных изделий. Каждая камера оснащена 2 терморегуляторами , пароувлажнением, отдельным подключением к сети и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы секций снабжены жаростойким стеклом.Основной размер противней 325х530, а также можно перенастроить под противни 600х400 и 700х450 мм.
Дополнительные характеристики:
Вместимость:
Противень 325х530 мм: 3 в секции / 9 в шкаф
Противень 600х400 мм: 2 в секции / 6 в шкаф
Противень 700х450 мм: 2 в секции / 6 в шкаф
Глубина противня: 15 мм
Количество нагревательных элементов: 36
Характеристики
Подключение | 220 В |
Количество камер (подов) | 3 |
Вместимость (уровней) | 9, 6 |
Количество уровней в одной камере | 3 |
Размеры камеры | 960х760х220 мм |
Формат емкостей | противни 600х400 мм |
Размер гастроемкости | 530x325 мм |
Температурный режим | от 50 до 320 °С |
Мощность | 16.5 кВт |
Ширина | 1230 мм |
Глубина | 930 мм |
Высота | 1260 мм |
Высота (в упаковке) | 345 мм |
Страна-производитель | Россия |