Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Шкаф жарочный ШЖ-2

Заводской артикул: 65833
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Жарочный шкаф ITERMA ШЖ-2 предназначен для приготовления широкого спектра блюд: мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки на предприятиях общественного питания и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров.

Функция раздельной регулировки мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов предоставляет широкий спектр возможностей для приготовления различных блюд. Устройство оснащено аварийным терморегулятором, защищающим прибор от перегрева свыше 320 °С. Шкаф состоит из нескольких камер, установленных на подставку с регулируемыми опорами. Лицевая часть прибора выполнена из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 6 противней.

Дополнительные характеристики:

Расстояние между уровнями: 62 мм

Характеристики

Подключение 380 В
Количество камер (подов) 2
Вместимость (уровней) 8
Количество уровней в одной камере 4
Размеры камеры 540х560х294 мм
Формат емкостей противни 530х530 мм
Температурный режим от 30 до 270 °С
Время разогрева 30 мин.
Мощность 9.6 кВт
Ширина 840 мм
Глубина 840 мм
Высота 1510 мм
Вес (без упаковки) 165 кг
Страна-производитель Россия