Конвекционная печь ITERMA PI-906RI предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Открывающаяся вперед дверца оснащена стеклом, которое предоставляет возможность наблюдения за процессом приготовления без необходимости открывания двери. Корпус прибора выполнен из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распределение жара в камере
Герметичность камеры позволяет использовать душирующее устройство для мойки
Электромеханическое управление
Пароувлажнение
Дополнительные характеристики:

Расстояние между уровнями: 85 мм
Максимальная нагрузка на один уровень: 5 кг
Количество реверсивных вентиляторов во внутренней камере: 2

Максимальная глубина гастроемкостей GN1 / 1: 65 мм