Хлебопекарная печь Восход ХПЭ-750/3 С используется на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Печь имеет 3 автономные пекарные камеры, с раздельным нагревом пода и свода.

Особенности:

Регулировка температуры пода и свода
Автоматическая поддержка температуры
Система пароувлажнения
Таймер для каждой камеры
Звуковая и световая сигнализация
Дополнительные характеристики:

Общая площадь выпечки: 1,932 м²
Производительность за 1 выпечку:
Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 72
Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42

Вместимость:
Хлебные формы № 7: 72
Подовый лист (700x460): 6

Число ТЭНов: 24