Описание
Шкаф расстоечный ITERMA PR 910 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания.Стеклянная дверь камеры позволяет легко контролировать процесс приготовления.
Может использоваться в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами, которые могут устанавливаться непосредственно на расстоечный шкаф.
В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.
Особенности:
Максимальная нагрузка на крышку шкафа: 250 кг
Механическая панель управления
Количество дверей: 2 шт
Изготовлен из нержавеющей стали
Поддон для воды
Совместим с моделями пекарских шкафов PIRON серии P:
P906RXS
P910RXS
Характеристики
| Количество уровней | 10 |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 100 мм |
| Температурный режим | от 0 до 90 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 1.5 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 900 мм |
| Высота | 825 мм |
| Вес (без упаковки) | 65 кг |
| Страна-производитель | Россия |