Шкаф расстоечный Бриз-33
Заводской артикул: 66967
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, двецы шкафа - из ударопрочного стекла.Особенности:
Панель управления
Освещение камеры
4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Дополнительные характеристики:
Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х450 мм, 600х400 мм: 12
Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
Совместим с печью Муссон-ротор 33.
Характеристики
Расстояние между уровнями | 65 мм |
Температурный режим | от 0 до 50 °С |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 2.2 кВт |
Ширина | 1167 мм |
Глубина | 984 мм |
Высота | 727 мм |
Вес (без упаковки) | 117 кг |
Страна-производитель | Россия |