Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Плиты электрические /
Плиты электрические /
Плита электрическая ЭПШЧ-9-4-16 Традиция-4 /
Плита электрическая ЭПШЧ-9-4-16 Традиция-4
Заводской артикул: 52883
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Четырехконфорочная плита ATESY ЭПШЧ-9-4-16 Традиция-4 используется на предприятиях общественного питания. Поверхность конфорок обеспечивает свободное перемещение по ним кострюль, сковородок и.т.п. Их конструкция обеспечивает высокую скорость нагрева за счет того, что конфорки выполнены из углеродистой жаропрочной стали с применением 2 ТЭНов.Плита оборудована жарочным шкафом с 5 уровнями и рассчитана на применение стандартных противней и гастроемкостей GN 2/1 (530х650 мм). Материал плиты выполнен из пищевой нержавеющей стали, что является залогом длительной эксплуатации.
В комплект поставки входят гастроемкости: GN 2/1х20 — 2 шт., GN 2/1х40 — 1 шт.
Особенности:
Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ
В жарочном шкафу предусмотрено дифференцированное включение верхних и нижних ТЭНов
Регулировка температуры жарочного шкафа осуществляется терморегулятором
Усиленные петли двери жарочного шкафа рассчитаны на 150 тыс. открываний
Специальный верхний и нижний защитные экраны жарочного шкафа обеспечивают равномерное распределение тепла внутри шкафа
Особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50 ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты
Быстросъемный плинтус с фасада плиты предотвращает попадание мусора под плиту
Регулируемые опоры плиты позволяют компенсировать возможные неровности пола
Характеристики:
Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,46 м2
Мощность внешнего ТЭНа конфорки: 2 кВт
Мощность внутреннего ТЭНа конфорки: 1 кВт
Время разогрева объёма жарочного шкафа: 20-30 мин.
Диапазон регулирования температуры в жарочном шкафе: 50-270 °С
Общая потребляемая мощность жарочного шкафа: 6.4 кВт
Внутренние размеры жарочного шкафа: 670х560х390 мм
Характеристики
Установка | напольная |
Оснащение | духовой шкаф |
Количество конфорок | 4 |
Размер конфорок | 340х340 мм |
Конфорка | сплошная стальная поверхность |
Температурный режим духовки | от 0 до 300 °С |
Напряжение | 380 В |
Мощность | 18.4 кВт |
Ширина | от 780 до 1050 мм |
Глубина | 900 мм |
Высота | 870 мм |
Вес (с упаковкой) | 170 кг |
Страна-производитель | Россия |