Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи на твердом топливе (гриль-мангалы) /
Печи на твердом топливе /
Полупрофессиональная дровяная печь I - 80 /
Характеристики
| · Полупрофессиональная дровяная печь | Печь изготовлена по итальянской технологии с применением оборудования из Европы |
| · Подходит для домашнего использования и для использования в небольших кафе и пиццерий до 30 посадочных мест | Использовать печь можно сразу после установки |
| · Защита от трещин, высокая износостойкость, подходит для работы с чугунной посудой | Сохраняет тепло до 2 дней |
| · Широкий диапазон рабочих температур от 90 до 500 С. | Возможна ежедневная эксплуатация как на улице, так и в помещении |
| · Нагрев за 40 минут, Время остывания с 350 до 100 °С более 24 часов, с одной закладки дров | Поставляется в сборе или в разобранном виде |
| · Толщина подовых плит 5 см, подовые плиты сменные | Комплектация: печь, стол, заслонка, термометр |
| · Толщина стенок печи без теплоизоляции 5 см, с теплоизоляцией 20 см, 4 слоя теплоизоляции | Функционал: томление, запекание, жарка, тушение, копчение |
| · Гарантия на 12 месяцев. Срок службы не менее 10 лет | |
| · Внутренний диаметр печи 80 см | |
| · Внешний диаметр печи 115 см | |
| · Высота свода 40 см | |
| · Ширина устья 45 см | |
| · Диаметр дымохода 18 см | |
| · Вес печи 700 кг | |
| · Вес стола 200 кг | |
| · Общий вес печи и стола 900 кг | |
| · Производительность пицц/час 90 шт. | |
| · Вмещаемое количество пицц от 2- 5 шт., в зависимости от размера пиццы | |
| · Стандартная внешняя отделка финишная штукатурка, гидроизоляция в случае использования на улице | |
| · Материал печи огнеупорная высокоглиноземистая армированная керамика |