Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная MDR321 /
Печь конвекционная MDR321
Заводской артикул: 49806
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь GIORIK MDR321 серии MAGNIFICO оборудована рабочей камерой со скругленными углами для максимальной гигиеничности и удобства мойки, съемными направляющими для гастроёмкостей GN 1/1, ручкой из ударопрочного и жаростойкого пластика, съемным поддоном для сбора конденсата и регулируемыми по высоте ножками. Печь также позволяет устанавливать противни 600х400 мм.Стенд не входит в комплект поставки и приобретается отдельно.
Особенности:
Возможность программирования: память до 99 программ приготовления по 9 шагов каждая
Работа в режимах: конвекция, конвекция с пароувлажнением
Двухскоростной вентилятор камеры
Двойное остекление двери
Система воздушного охлаждения внешнего стекла двери для предотвращения ожогов обслуживающего персонала
Автоматическая защелка замка двери
Силиконовый уплотнитель двери, обеспечивающий максимальную термоизоляцию камеры
Характеристики
Подключение | 220 В |
Парооувлажнение | Да |
Количество уровней | 3 |
Противень | 600х400 мм, GN 1/1 |
Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
Расстояние между уровнями | 74 мм |
Температурный режим | от 50 до 300 °С |
Управление | электронное |
Мощность | 3.3 кВт |
Ширина | 770 мм |
Глубина | 740 мм |
Высота | 600 мм |
Вес (без упаковки) | 53 кг |
Страна-производитель | Италия |