Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная G-PRO 6D /
Печь конвекционная G-PRO 6D
Заводской артикул: 59629
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 6D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
20 программ (6 шагов для каждой программы)
Прямой впрыск пара
2 вентилятора с реверсом
2 скорости вентилятора
Цифровой таймер до 10 часов
Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
Автоматический пароотвод
2 лотка для сбора воды под камерой
Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Парооувлажнение | Да |
| Количество уровней | 6 |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Управление | электронное |
| Мощность | 9.6 кВт |
| Ширина | 980 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота | 790 мм |
| Вес (без упаковки) | 92 кг |
| Страна-производитель | Италия |