Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная G-PRO 5M /
Печь конвекционная G-PRO 5M
Заводской артикул: 59646
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 5M ;предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.
Особенности:
Прямой впрыск пара
2 вентилятора с реверсом
Механический таймер до 60 минут
Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
Автоматический пароотвод
2 лотка для сбора воды под камерой
Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Парооувлажнение | Да |
| Количество уровней | 5 |
| Противень | GN 1/1 |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 7.1 кВт |
| Ширина | 980 мм |
| Глубина | 839 мм |
| Высота | 620 мм |
| Вес (без упаковки) | 81.5 кг |
| Страна-производитель | Италия |