Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная G-PRO 12M /
Печь конвекционная G-PRO 12M
Заводской артикул: 59650
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь GARBIN G-PRO 12M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.В комплект поставки входят 2 решетки GN 1/1.
Особенности:
Прямой впрыск пара
3 вентилятора с реверсом
Механический таймер до 60 минут
Вентиляторы для охлаждения двигателя печи
Автоматический пароотвод
2 лотка для сбора воды под камерой
Открывающаяся сбоку дверца с герметичным закрытием
Характеристики
Подключение | 380 В |
Парооувлажнение | Да |
Количество уровней | 12 |
Противень | GN 1/1 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Температурный режим | от 0 до 280 °С |
Управление | механическое |
Мощность | 14.4 кВт |
Ширина | 980 мм |
Глубина | 840 мм |
Высота | 1086 мм |
Вес (без упаковки) | 118 кг |
Страна-производитель | Италия |