Комплексное оснащение сферы гостеприимства
+7 (343) 383-40-04 +7 (343) 379-98-15
г. Екатеринбург. 
ул. Крестинского, 35
Оборудование Мебель Освещение Посуда Спецодежда Текстиль для ресторанов Продуктовая линейка Аренда Услуги

 

Печь конвекционная EFP05DSL

Заводской артикул: 33103
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Печь конвекционная TECNOINOX EFP05DSL предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.



В комплект поставки не входят листы для выпечки. Для выбора используйте наш каталог.



Особенности:

Автоматический реверс вентилятора
Внутренняя подсветка
Дверца с двойным стеклом (стекло можно открыть отдельно)
Регулируемая вентиляция камеры приготовления
Температура: 30-300 °C (конвекция), 60-250 °C (комбинированный режим)
99 программ с 4 автоматическими шагами готовки
Таймер: 0 - 540 мин
Delta(t) функция для медленной готовки
USB подключение
Самодиагностика
Под дверью и стеклом поддон для сбора влаги подключенный к канализации
1/2 скорости вращения вентилятора
Настройка цикла подогрева
Термощуп
3 уровня автоматических циклов очистки
Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
Камера с закругленными краями
Дренажное отверстие расположено на дне камеры
Диаметр подключения к воде: 3/4"
Диаметр дренажной трубы: 50 мм

Характеристики

Подключение 380 В
Количество уровней 5
Противень 600х400 мм
Размер противня 600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями 90 мм
Температурный режим от 30 до 300 °С
Управление электронное
Мощность 8.25 кВт
Ширина 930 мм
Глубина 725 мм
Высота 660 мм
Вес (без упаковки) 97 кг
Страна-производитель Италия