Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная BRIO MAXI FACILE UM Gierre /
Печь конвекционная BRIO MAXI FACILE UM Gierre
Заводской артикул: 96990
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь Gierre BRIO MAXI FACILE UM предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, прошедших предварительную расстойку, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления FACILE (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения.Особенности:
Габариты: 860x830x635мм.
Количество вентиляторов системы конвекции: 1 (с реверсом вращения).
Таймер на 120 минут.
Термостат.
Материал: нержавеющей сталь AISI 430.
Подсветка.
Противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Парооувлажнение | Да |
| Подключение к воде | Да |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | 280 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 6.3 кВт |
| Вес (без упаковки) | 68 кг |
| Вес (с упаковкой) | 78 кг |
| Страна-производитель | Италия |