Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная AD34M /
Печь конвекционная AD34M
Заводской артикул: 59984
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь Apach AD34M предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Основной размер противней 470х340 мм, а также можно перенастроить под противни GN 2/3.Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят 3 противня размером 470х340 мм.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Термостат
Таймер
Кнопка принудительного впрыска пара
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1
Размер противня: 470х340 мм
Характеристики
Подключение | 220 В |
Парооувлажнение | Да |
Подключение к воде | Да |
Количество уровней | 3 |
Противень | GN 2/3 |
Расстояние между уровнями | 80 мм |
Управление | механическое |
Мощность | 3.2 кВт |
Ширина | 600 мм |
Глубина | 660 мм |
Высота | 505 мм |
Вес (без упаковки) | 32 кг |
Страна-производитель | Италия |