Главная /
Каталог /
Профоборудование /
Тепловое /
Печи конвекционные /
Печи конвекционные /
Печь конвекционная 46P VAP /
Печь конвекционная 46P VAP
Заводской артикул: 25172
Локальный код:
Подробнее
Кол-во:
1
Цена по запросу
Описание
Конвекционная печь GARBIN 46P VAP предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
Ручное пароувлажнение
2 вентилятора с реверсом
Модель совместима с расстоечными шкафами:
94P
94PE
Характеристики
| Подключение | 380 В |
| Парооувлажнение | Да |
| Количество уровней | 4 |
| Противень | 600х400 мм |
| Размер противня | 600х400 GARBIN, FOINOX |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Температурный режим | от 0 до 280 °С |
| Управление | механическое |
| Мощность | 7 кВт |
| Ширина | 965 мм |
| Глубина | 830 мм |
| Высота | 610 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Страна-производитель | Италия |