Печь для пиццы GAM MD 6+6 TOP используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, в супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Оборудование оснащено электромеханическим управлением.

Устройство снабжено датчиком температуры, отображающим реальную температуру готовки в камерах. Керамические стекла в дверях позволяют осуществлять контроль за процессом приготовления пиццы без необходимости открывания. Внутренние камеры печи оснащены подсветкой. Камеры и корпус выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

2 термостата для каждой камеры
Отверстие для выброса дыма
Дно печи покрыто керамической плитой, что обеспечивает равномерное распределение тепла
Дополнительные характеристики:

Габариты в упаковке: 1150x1590x870 мм