Пароконвектомат GIORIK SBME202 серии STEAM BOX оборудована дверью с двойным вентилируемым стеклом и лотком для отвода конденсата и USB-портом для загрузки, сохранения рецептов и обновления прошивки. Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

Возможность программирования 99 рецептов, до 9 этапов приготовления за один цикл
4 основных режима работы пароконвектомата (горячий воздух, пар, комбинированный режим, низкотемпературный пар) 
METEOsystem - система поддержания заданного уровня влажности
6 программируемых скоростей вентилятора
Приготовление в режиме Delta T
Автоматическое отключение вентилятора при открывании двери
Высокоэффективное удаление влаги из рабочей камеры
Структура на 20 уровней с тележкой
Основной зонд
Выдвижной душ
Система автоматической мойки (опция)